Wir, das sind Thomas Strobel und Markus Beschorner. In unseren Weinen steckt jede Menge Leidenschaft drin. Alles Handarbeit, Steillage und immer mit Blick auf die einzigartige Kulturlandschaft am Hirschauer Berg.
Aktuell bewirtschaften wir vier Weinberge am Hirschauer Kapellenberg. Wir achten auf möglichst sanfte und ökologisch verantwortlichen Pflege- und Spritzeinsätze, grüne Zwischenzeilen, und zukunftsfähige Konzepte für den Weinbau in der Region. Wir zeigen hier am Berg und unten im Keller, dass auch kleine, mit der Hand arbeitende Wengerter tolle Weine produzieren können …